Name: 高知県産 ゆず豚or栗豚のベーコン（約480g）無添加 ブロック 高級 燻しベーコン 熟成 おつまみ 冷凍 ブランド 豚肉
Brand: 高知県日高村
SKU: C967-5772403
Price: 17000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

「米粉」「おから」「ゆず果皮」を配合した餌で育った高知県産“ゆず豚”。または、四万十町、無手無冠さんの栗焼酎「ダバダ火振」の焼酎粕を食べて育った四万十ダバダ火振栗豚で作ったベーコンです。
肉の甘みと旨味を最大限に生かすため、じっくりと2週間かけてベーコンにしました。
肩ロース肉をじっくり塩漬けしたあと、乾燥させて、日高村の桜の木と備長炭で10時間かけて燻しています。中心部まで加熱処理してあるので、そのまま召し上がっても。スライスしたベーコンをフライパンで加熱すれば、ご自宅でも本格的なカリカリベーコンが楽しめます！目玉焼きと一緒に朝食。
サンドイッチの具材に。
カルボナーラに。
ポテトサラダに。

解凍し、お好みの厚みに切って、お召し上がりください。
流水解凍：30分～1時間ほど
冷蔵庫解凍：半日から一晩ほど

※総重量約480g（1～3個）分れる場合がございます。ご了承くださいませ。
※添加物や防腐剤を使用していないため、空気にふれると茶色になります。それが本来のお肉の色です。品質には問題はありません。
※ゆず豚と栗豚はお選びいただけません。ご了承ください。

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返礼品名

高知県産ゆず豚or栗豚のベーコン（約480g）無添加ブロック高級燻しベーコン熟成おつまみ冷凍ブランド豚肉

返礼品コード

C967-5772403

寄付金額

寄付金額： 17,000 円
付与予定ポイント数： 170 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

内容量：ゆず豚or栗豚のベーコン（約480g）

原材料：ゆず豚（高知県産）or四万十ダバダ火振栗豚（高知県産）、塩、胡椒
燻製用薪：桜(高知県日高村)、備長炭（高知県日高村)

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：冷凍保存／約1年
※解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください

配送方法

【配送業者】日本郵便
【別送対応】対応可能

提供事業者

村の小さな台所おきな

発送時期

決済から1～3ヶ月程度
※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入ください

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