【訳あり】【全2回定期便】鰹のタタキ 藁焼き 2.5kg かつお 藁焼き たたき 刺身 土佐 高知 海鮮 魚介 お取り寄せ 訳あり 定期便 高知県 土佐市【株式会社大熊】[BQAA006]
かつお 藁焼き たたき 刺身 土佐 高知 海鮮 魚介 お取り寄せ 訳あり 定期便
この返礼品について
規格や在庫量が揃わず販売量が一定でない鰹を集めました。鰹のたたき 訳ありとしてお届けするこちらの商品は、鰹の大きさや形にばらつきがありますが、味や鮮度には一切妥協していません。漁獲後すぐに船上凍結することで、旨味をしっかり閉じ込めた状態のままかつおのたたきに仕上げました。
高温で一気に焼き上げる炎は、魚の臭みを抑えつつ、香ばしい香りをまとわせることで、鰹本来の旨味を引き立てます。この焼き工程には特にこだわりをもっており、鰹のたたき 藁焼きとしての魅力を十分に感じていただけます。藁焼き特有の風味を楽しめるかつおのたたき藁焼きは、高知の郷土料理らしい一品です。
また、塩でいただくシンプルなかつおのたたきしおもおすすめ。素材の味をよりダイレクトに楽しめる食べ方として人気があります。香ばしさとしっとりとした食感、そして鰹の深いコクが一体となった味わいです。
鰹のたたき 高知の魅力を存分に味わえるよう、1本ずつ個包装された状態でお届けします。1ブロックは2人前程度で、必要な量だけを取り出して流水解凍すれば、すぐに食卓に並べることができます。ご家庭での夕食や、おもてなしの一品としてもぴったりです。
サイズの目安は、大きい鰹で1ブロック約250g〜350g、小さいものでは1節約150g〜250gとなります。自然のものですので、サイズには個体差があります。
品質にこだわったかつおのたたき訳ありを、ぜひご家庭でお楽しみください。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
【訳あり】【全2回定期便】鰹のタタキ 藁焼き 2.5kg かつお 藁焼き たたき 刺身 土佐 高知 海鮮 魚介 お取り寄せ 訳あり 定期便 高知県 土佐市【株式会社大熊】[BQAA006]
内容量
■1回のお届け
鰹タタキ:2.5kg
タタキタレ:10ml×10
原産地:太平洋
加工地:高知県
賞味(消費)期限
【賞味期限】
発送日より30日※冷凍保存
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
発送時期
【定期便】
ご入金確の翌月より、翌月より計2回お届けいたします
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
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自治体マイページ
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ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目】
小麦,大豆
【返礼品に関するお問い合わせ先】
【お礼の品に関するお問い合わせ先】
土佐市ふるさと納税サポート室
TEL:050-8890-6374
メール:tosa@steamship.co.jp
受付時間9:00-17:00(土曜日・日曜日・祝日及び12月27日〜1月4日を除く)
【申込条件】何度も申込可
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