Name: ＜ボスコベル＞阿波美豚の手作りハム詰め合わせ【1672079】
Brand: 徳島県阿南市
SKU: C941-6923933
Price: 15000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

■阿波美豚ロースハム・ボンレスハム
徳島県石井町で育てられたブランド豚「阿波美豚(あわびとん)」のロース肉、もも肉を使用しています。
豊かな風味と柔らかさが魅力の「阿波美豚」を、厳選された岩塩・胡椒・ワインだけで1週間じっくり漬け込み熟成させることで、素材の美味しさが引き立つハムに仕上げます。その後、丁寧に塩抜きと乾燥を行い、桜チップで燻製し、さらに低温調理することでしっとりとした食感と奥深い風味を実現しています。

ボスコベルのハムは、保存料・添加物・化学調味料を一切使用せず、素材本来の味わいを引き出しています。

カフェボスコベルの看板商品「阿波美豚のボンレスハム」と、さらに上質な「阿波美豚のロースハム」のセットは、特別なひとときを彩るのにぴったりの一品です。

■生産者の声
カフェボスコベルでは化学調味料、保存料等は一切使わず、ドレッシングやソース類も店内厨房で手作りしております。自家製ハムも阿波美豚と塩・胡椒、赤ワインのみを使い、店内でお出ししている製法でお作りしたものを真空パック、冷凍しました。安全な材料を使った本格手作りハムを皆様のご自宅にお届けいたします。

■注意事項/その他
お召し上がりになる前に冷蔵庫で解凍し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

＜ボスコベル＞阿波美豚の手作りハム詰め合わせ【1672079】

返礼品コード

C941-6923933

寄付金額

寄付金額： 15,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

■お礼品の内容について
・【ボスコベル】手作りハム詰め合わせ[ロースハム:90gx2点、ボンレスハム90g×2点]
製造地:徳島県阿南市

■原材料・成分
豚肉(徳島県産)、岩塩、胡椒、赤ワイン

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

■賞味期限:製造日から冷凍　6ヶ月

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

Ｂｏｓｃｏｂｅｌ

発送時期

2026年8月より順次発送　※離島にはお届けできません。

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