鳴門市の特産品2品、鳴門らっきょと鳴門れんこんを使ったおしゃれなピクルスの豪華セットです。
【鳴門らっきょピクルス】
鳴門らっきょは他産地では作れない「小粒でシャキシャキ」という希少価値があります。
その特長を活かし、ワインのあてとして最適なサイズ感の小粒らっきょを、和三盆・本枯節・ハーブをブレンドしたこだわりのピクルス液で優しい酸味に仕上げました。
ラベルも従来のらっきょ製品とは一線を画すガーリーなデザイン。ワインのお供として、らっきょの新たな楽しみ方をご提案します。
【鳴門ピクルス花れんこん】
鳴門産のれんこんは、日本有数の生産高を誇る特産品です。
鳴門れんこんの特徴と美味しさを活かせるよう製造方法にもこだわりました。
酸味が抑えられ、食べやすい味わいに仕上げています。食材から出る旨味が溶け込んだピクルス液までご堪能ください。
製造者:花れんこん(鳴門市大津町)
販売者:もやい舎(鳴門市鳴門町)