Name: 無添加 梅酢 500ml×2本 梅と天日塩だけ 農家の手作り完熟梅酢 調味料
Brand: 和歌山県白浜町
SKU: C913-6067972
Price: 5000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

天日塩と完熟梅だけで作った無添加梅酢

■農園、梅酢紹介
私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。
自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅のみを使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。
そんなこだわりの紀州南高梅の中でも特に厳選して
「皮感を感じることがないほど薄く柔らかい皮に、しっかりとした果肉溢れる」梅農家が選ぶ品質の高い南高梅を使用しております。

そんな当園の【完熟梅酢】は、こだわりぬいた梅を使用し、梅の香りが漂う自慢の梅酢に仕上がっております。

梅酢とは、梅を塩漬けにしたときに梅から出てくるエキスのことです。梅干しの副産物である梅酢は、天日塩と完熟梅だけで出来ており歴史の古い調味料です。
梅酢は古くから愛される「調味料のエース」であり、調味以外の使い道もいろいろ。和食洋食を問わずさまざまな料理の調味料としても活用できます。
さらには多様な効果効能の期待もできるので、ぜひご活用下さい。

【使用例】
・お肉やお魚の下味に使うと梅のクエン酸の効果で柔らかくジューシーに仕上がります。
・漬物や和え物に使うとさっぱり美味しく頂けます。
・炭酸水や水で割って、お好みでお砂糖やはちみつを加えれば無添加手作りスポーツドリンクにも。
・紅ショウガやお漬物に使用すれば、さっぱりと香りもアップします。

食欲を刺激してご飯をおいしく感じさせてくれる梅酢は、食卓に変化をもたらせてくれる優れものです。
是非、一度ご賞味ください。

製造：和歌山県西牟婁郡白浜町

事業者名：紀州小阪農園
連絡先：0120-540-216
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この返礼品の詳細情報

返礼品名

無添加梅酢 500ml×2本梅と天日塩だけ農家の手作り完熟梅酢調味料

返礼品コード

C913-6067972

寄付金額

寄付金額： 5,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

ブランド名：無添加　梅酢
総重量：500ml×2本
原材料：梅　天日塩
産地（都道府県）：和歌山県

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

賞味期限：730日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

紀州小阪農園

発送時期

寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。

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事業者　：紀州小阪農園連絡先　：0120-540-216 営業時間：9時～17時30分定休日　：土、日、祝日、お盆、年末年始（年始３日まで）

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