日本の宝物グランプリ奈良県大会2024-2025
◆グランプリ受賞◆
日本の宝物JAPANグランプリ2024-2025
【地域の恵部門】◆グランプリ受賞◆
日本の宝物グランドグランプリ2024-2025
◆第3位◆
原料は、昔ながらの製法を守り続けるこんにゃく芋。
「むかしのまんま そのまんま」、余計なものは加えず、伝承の技で丁寧に練り上げました。
一つひとつに職人の手仕事が宿る、まさに“おこんにゃく”。
その味と技術の確かさは、
「日本の宝物グランプリ 奈良大会」「全国大会 地域の恵み部門」でWグランプリを受賞するほど。
“こんにゃくの概念が変わる”──そんな驚きと感動が詰まった逸品です。
「こんにゃくのお寿司」「こんにゃく唐揚げ」など、お肉や魚の代わりにお使いいただけます。