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(冷蔵) ラッテたかまつ 令和カマンベール チーズ2個 梅乃宿酒造 コラボ / 奈良県 葛城市

Japan Cheese Awards 2020 BRONZE賞 受賞

〇 在庫あり 寄付金額: 16,000
数量:
付与予定ポイント数: 160 ポイント
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この返礼品について

No.161
自社牧場で絞った生乳より丹精込めて手作りしてます。
カマンベールチーズはもともとフランス・ノルマンディー地方で作られていたチーズで、ラッテでは白カビに地元梅乃宿酒造の独自開発のお酒の酵母を入れて作っています。
お酒の酵母を入れたことで、よりまろやかな奥の深い味のカマンベールチーズになりました。お酒と一緒に召し上がっていただいても、はちみつをかけてもよし、丸ごとカマンベールチーズフォンデューにして召し上がれば最高!

令和カマンベールチーズのご紹介
Japan Cheese Awards 2020 BRONZE賞 受賞
この令和カマンベールチーズは、私が72歳の時出会いました。カマンベールが大好きだった私は、挑戦するかどうか揺れました。教えてくださる人に出会い、梅の宿酒造の酒酵母に出会い、力を貸してくれる人に出会い、ようやく1年かけてできました。このカマンベールには大勢の人の優しさと思いやりが詰まっています。お酒の酵母を白カビに入れたことで、優しい味のチーズになりました。令和の始まりにできたことも嬉しく思っています。

【原材料】
牛乳・塩・酵母

【保存方法】
冷蔵

提供:農事組合法人 ラッテ・たかまつ

この返礼品の詳細情報

返礼品名
(冷蔵) ラッテたかまつ 令和カマンベール チーズ2個 梅乃宿酒造 コラボ / 奈良県 葛城市
返礼品コード
C900-5032749
寄付金額
寄付金額: 16,000
付与予定ポイント数: 160 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
カマンベールチーズ:1個約120g×2
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
50日
~カマンベールチーズの美味しい召し上がり方~
未熟なチーズは硬く酸味があります。熟成も進むとチーズ表面から柔らかくなり酸味も消えていき、少しずつコクが出て来ます。更に熟成が進むとチーズ全体がやわらくなり独特の香りが強くなってきます。(冷蔵庫でも熟成は進みます。)お召し上がりになられる前に冷蔵庫から出し30分ほど室温になじませていただきますとより美味しくお召し上がりいただけます。
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
農事組合法人 ラッテ・たかまつ
発送時期
ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
(在庫がない場合には、製造にお時間を頂戴することがございますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。)

※受取日の指定は対応出来かねます。
※複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。
※お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、当方までご連絡をお願い致します。
オンライン
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なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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