柿の生産が盛んな五條の柿をそのまま使ったチップとあんぽ柿の詰め合わせセットです。
柿チップは農家が丹精込めてつくった柿をそのまま丁寧に乾燥させ、自然本来の味わいを楽しめます。
あんぽ柿はとろりとした食感と凝縮された優しい甘さが特徴です。そのまま食べても美味しいですが、冷凍庫で凍らせると、濃厚なシャーベットのような食感に。
柿は乳製品との相性が良いため、バターやチーズとあわせておつまみとしてお楽しみいただくのもおすすめです。
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