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【定期便】丹波篠山 山里料理と地酒の定期便 全4回(3月・6月・9月・12月)

〇 在庫あり 寄付金額: 86,000
数量:
付与予定ポイント数: 4,300 ポイント
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この返礼品について

丹波篠山の地酒秀月と、山里料理まえ川の料理が年4回届く定期便です。
毎回旬の日本酒とおすすめ料理・食材が届きます。

「秀月」は100年以上前に、丹波杜氏の狩場藤蔵が建てた蔵になります。武庫川の最上流の伏流水で仕込むお酒は、口当たりが滑らかで、飲みやすく飲み飽きないお酒です。この定期便では、季節のお酒を2つ選び、まえ川の料理との相性を楽しんで頂ければと思います。

山里料理「まえ川」は、京都祇園で修業した店主が、自身が育った丹波篠山で営む料理店です。店主の料理の基礎にあるのが、自身の祖母が作っていた山里の恵みを使った料理の数々です。体に馴染むような優しい料理と秀月のペアリングを、ぜひご自宅でお楽しみください。

『にごり酒』
豊かなお米の旨みが溶け込んだ、濃醇な発泡性生原酒です。飲みやすく、優しい甘みがクセになります。
冷やして飲んでいただくのが基本ですが、温めて飲んでいただくとまた違った味が楽しめます。他にも牛乳で割ったりと色々な飲み方でお楽しみいただけます。
アルコール度数  18度以上19度未満
日本酒度     -10
精米歩合     60%(山田錦・五百万石)

『月の氷室 生酒』
アルコール度数 16度以上17度未満
精米歩合 60%
日本酒度 +1

『生原酒』
搾りたての新鮮な味と香りが楽しめる濃醇タイプの生原酒です。

【発送について】
①各月15日に発送いたします。お日にちの指定はお受けできません。
②発送月の10日までのお申し込みの場合は、その月から発送いたします。
 11日以降にお申し込みの場合は、翌回より発送いたします。
 (例)3月1日お申し込み → 3月・6月・9月・12月の各15日に発送
    3月11日お申し込み → 6月・9月・12月・3月の各15日に発送

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【定期便】丹波篠山 山里料理と地酒の定期便 全4回(3月・6月・9月・12月)
返礼品コード
C894-6476877
寄付金額
寄付金額: 86,000
付与予定ポイント数: 4,300 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
3月
秀月 純米生 720ml
秀月 にごり酒 720ml
まえ川 鯖なれずし 120g

6月
秀月 月の氷室 純米酒 720ml
秀月 月の氷室 生酒 720ml
まえ川 塩柚子 100g
まえ川 梅肉漬け 100g

9月
秀月 ひやおろし 720ml
秀月 生原酒 720ml
まえ川 黒豆味噌 500g

12月
秀月 朝一番しぼり 720ml
秀月 特別純米酒 720ml
まえ川 天然鮎酒粕漬け 120g

【原材料】
まえ川 鯖なれずし →鯖へしこ、こおじ
まえ川 塩柚子 →黄柚柚子、塩、キヌサヤ
まえ川 天然鮎酒粕漬け →酒粕、鮎
まえ川 黒豆味噌 →黒豆、こおじ
まえ川 梅肉漬け →梅、しその実、さや大根

秀月 朝一番しぼり →米(国産)・米麹(国産米)・醸造用アルコール
秀月 月の氷室 純米酒 →米(国産)・米麹(国産米)・醸造用アルコール 
秀月 純米生 →米(国産)・米麹(国産米)
秀月 月の氷室 生酒 →米(国産)・米麹(国産米)・醸造用アルコール 
秀月 ひやおろし →米、米麹
秀月 生原酒 →米(国産)・米麹(国産米)・醸造用アルコール
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
秀月 朝一番しぼり ・・・製造年月より4ヶ月間
秀月 特別純米酒 ・・・製造年月より6ヶ月間
まえ川 天然鮎酒粕漬け ・・・発送日から2週間 要冷蔵
秀月 純米生 ・・・製造年月より4ヶ月間
秀月 にごり酒 ・・・製造年月より4ヶ月間
まえ川 鯖なれずし ・・・発送日から2週間 要冷蔵
秀月 月の氷室 純米酒 ・・・製造年月より4ヶ月間
秀月 月の氷室 生酒 ・・・製造年月より4ヶ月間
まえ川 塩柚子 ・・・発送日から6ヶ月
まえ川 梅肉漬け ・・・発送日から6ヶ月
秀月 ひやおろし ・・・製造年月から6ヶ月間
秀月 生原酒 ・・・製造年月より4ヶ月間
まえ川 黒豆味噌 ・・・出荷日から6ヶ月間
まえ川 梅肉漬け ・・・ 出荷日から冷蔵2週間

【保存方法】
要冷蔵
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
狩場一酒造株式会社
発送時期
各月15日に発送
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
さば,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :狩場一酒造株式会社 連絡先 :079-595-0040 営業時間:10:00~18:30 定休日 :1月1日~1月3日の3日間

【申込条件】何度も申込可

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