創業100余年の肉屋が作った近江牛ハンバーグ等総菜詰合せです。
ハンバーグの調理法は、まず、調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してから調理してください。調理方法は、フライパンを温め、油を少しひいて、ハンバーグを入れてください、片面ずつ少しコゲができる感じまで焼いていただきます。
ハンバーグの淵は、フライパンを傾けてフライパンの縁にハンバーグの側面を当てながら軽く色が変わる感じで焼いていただきます。
表面、側面と焼き色がつきましたら、お皿に移して(乗せ換えて)いただき、電子レンジで600Wで2分30秒加熱していただくとハンバーグの中心まで加熱されます。
配送不可地域:離島