Name: 段戸山高原牛 ホルモンMIX 800g (100g×8パック）牛肉 小分け もつ鍋 焼肉用 ホルモン ホルモン焼き 焼肉 BBQ キャンプ 肉 鉄板焼き 牛肉 ブランド牛 国産 センマイ モウチョウ 小腸 直腸 ギアラ ハツ 数量限定 -190
Brand: 愛知県設楽町
SKU: C866-6583103
Price: 8000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

愛知県北設楽郡で育つ段戸山高原牛。肉質はきめ細かく、脂の融点が低く、赤みの味が濃厚といわれている雌牛です。

おいしさの秘密はこだわりの飼料、肥育環境、お水！
標高900ｍの高原ならではの涼しさから牛のストレスを減らし、
敷料には地元製材工場のおが粉を使用し、常に牛たちが快適に過ごせるようにしています。
飼料には地元酒造会社「関谷醸造」の酒粕を加えています。
酒粕を与えこことで、柔らかさや味・旨味が向上する傾向にあるという分析結果があります。
（※あいち産業科学技術センター　食品工業技術センター調べ）

そして、なんといっても水。地下約100ｍから汲み上げる天然水は、保健所の許可も得ており、安全でとってもおいしいんです。
そんな水を牛たちにも与えているから、肉質がくどくなく、すっきりとした味わいです。

そんな段戸高原牛を、ぜひご賞味ください。

【解凍方法】
■前日から真空パックのまま、冷蔵庫で解凍します。
■すぐに召し上がりたい場合は、ボウルに氷水をはって、流水しながら解凍します。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

段戸山高原牛ホルモンMIX 800g (100g×8パック）牛肉小分けもつ鍋焼肉用ホルモンホルモン焼き焼肉 BBQ キャンプ肉鉄板焼き牛肉ブランド牛国産センマイモウチョウ小腸直腸ギアラハツ数量限定 -190

返礼品コード

C866-6583103

寄付金額

寄付金額： 8,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

800g(100g×8パック)

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：発送から６０日
※食品のため、なるべく早くお召し上がりください。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社鳥市精肉店

発送時期

入金確認後、10日程度で発送

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通年申込みを受け付けております。
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