国産サーモン 生食可 無添加 絹姫サーモン カット 200g(100g×2) スペシャルトラウトサーモン 冷凍フィーレトラウトサーモン 鮭 魚 刺身 お刺身 ご当地 天然 産地直送 川育ち 味付けなし 魚介 魚介類 -120
設楽町のみで養殖されているホウライマスとアマゴを掛け合わせたスペシャルトラウト
この返礼品について
設楽町名産ブランド魚「絹姫サーモン」を使いやすい大きさにカットしました。
「絹姫サーモン」のお母さんは斑点や斑紋のない見た目の美しい「ホウライマス(鳳来鱒)」と呼ばれるニジマス。そしてお父さんはサケ科の中でおいしいといわれる「アマゴ」です。
見た目の美しい魚とたいへんおいしい魚、これらを掛け合わせ最先端バイオ技術により、遺伝子組み換えなしで誕生したのが「絹姫サーモン」です。
生食が可能ですので、冷蔵庫で袋のまま解凍しお刺身、カルパッチョ等でお召し上がりください。
刺身だけでなく、焼く、煮るといった調理法や、サーモン独特の臭みが少ないため、フレンチやイタリアンとも相性抜群です。
■生産者の声
絹姫サーモンとは「ホウライマス」と「アマゴ」を交配し両者の良いところを受け継いだ魚です。
お母さんは斑点や斑紋のない見た目の美しい「ホウライマス(鳳来鱒)」と呼ばれるニジマス。そしてお父さんはサケ科の中でおいしいといわれる「アマゴ」です。
見た目の美しい魚とたいへんおいしい魚、これらを掛け合わせ最先端バイオ技術により、遺伝子組み換えなしで誕生したのが「絹姫サーモン」です。絹の様になめらかな身質であること、すべて雌であることなどからお姫様と言うことで、1992年に愛知県知事により「絹姫サーモン」と命名されました。1995年7月に商標登録をし、愛知県設楽町のみで出荷されている魚です。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
国産サーモン 生食可 無添加 絹姫サーモン カット 200g(100g×2) スペシャルトラウトサーモン 冷凍フィーレトラウトサーモン 鮭 魚 刺身 お刺身 ご当地 天然 産地直送 川育ち 味付けなし 魚介 魚介類 -120
賞味(消費)期限
365日
※発送時に賞味期限が365日のものをお届けいたします。
■注意事項
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)
・解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
・
自治体マイページ
・
ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目】
さけ(鮭)
【返礼品に関するお問い合わせ先】
ふるさと納税サポート係
受付時間:10時~15時(月~金)
※土日祝祭日はお休みをいただきます。
メールの返信は翌営業日以降となりますので、ご了承ください。
tel:050-5527-4161
Mail:shitara_choice@j-gr.jp
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