Name: 【先行予約】硬くて美味しい親鶏ロースト 食べ比べセット 12個パック【12月より順次発送予定】 [D-019008] / 若鳥 国産 モモ肉 もも肉 味付け 味付け肉 酒のつまみ おつまみ 味付き 味付き肉 焼肉 焼き肉 やきにく おかず 鶏肉 かしわ うま醤油 ブラックペッパー ガーリック うま辛ラー油 カレー
Brand: 福井県永平寺町
SKU: C814-6773575
Price: 13000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

硬いから旨い！噛むほどに広がる旨味──ビールが止まらない「親鶏ロースト」
卵を産まなくなった親鶏のむね肉は硬いと敬遠されがち。しかし、その中には若鶏では出せない旨味が凝縮されています。

1963年創業の「前田かしわ店」が挑戦したのは、その親鶏を“うま醤油ダレ”に漬け込み、じっくりローストして仕上げる【親鶏ロースト】。
半世紀以上にわたり地元で愛され、行列ができるほどの人気を誇ってきました。

今回、定番「うま醤油」に加え、新たに3種の新味が登場！
特製タレには、永平寺の醤油と田辺酒造の酒粕を使用。
胸肉の旨味を引き出し、風味豊かな味わいになります。むね肉だからこそ、しっかりタレが浸透して旨味が爆発するんです。
ももでも試してみましたが、スタッフ全員が「むね肉のほうが旨い」と納得しました。

1.うま醤油（常連人気No.1、昔ながらの味）
2.ガーリックブラックペッパー（ビール泥棒の名にふさわしいスパイシー感）
3.うま辛ラー油（箸が止まらないあと引く旨辛）
4.カレー（子どもから大人までみんな大好き）

味の秘密は、永平寺の醤油と田辺酒造の酒粕を使った特製タレ。
揉み込み → 真空パックで2日間熟成 → ロースト → 仕上げの二度づけ。
この手間を惜しまない製法こそが、噛むほどに旨味が重なり合う“禁断の旨さ”を生み出します。

【おすすめの楽しみ方】
ビール、ワイン、ハイボールのお供に
BBQのサプライズメニューとして
子どもの間食や顎トレにもおすすめ

～創業60年、鶏と牛ホルモンの老舗だからこその品質～
1963年に自然豊かな福井県永平寺町で町のお肉屋さんとして創業しました。（永平寺で有名な場所です。）小さい街ですが口コミだけで、多くのお客様が来店していただき、週末には行列もできるほどです。長年培った独自の仕入れルートから美味しいお肉を厳選して仕入れを行っています。

【注意事項】
※保存方法：要冷凍

提供：前田かしわ店

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

【先行予約】硬くて美味しい親鶏ロースト食べ比べセット 12個パック【12月より順次発送予定】 [D-019008] / 若鳥国産モモ肉もも肉味付け味付け肉酒のつまみおつまみ味付き味付き肉焼肉焼き肉やきにくおかず鶏肉かしわうま醤油ブラックペッパーガーリックうま辛ラー油カレー

返礼品コード

C814-6773575

寄付金額

寄付金額： 13,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

親鶏ロースト全12個パック
　うま醤油:3パック
　ブラックペッパーガーリック:3パック
　うま辛ラー油:3パック
　カレー:3パック

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限で表示
加工日より冷凍で120日以内

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

前田かしわ店

発送時期

12月より順次発送予定

※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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