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福井県産そば粉使用 粉屋が粉からあやつる十割蕎麦 香り極まる粉屋の十割「蕎味」(ギフトセット4人前入り)

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この返礼品について

粉屋が、粉からあやつる、生蕎麦。在来種そば王国福井県。
水、土、風、太陽。恵まれた自然の舞台で蕎麦の実を育て、自社独自の石臼でじっくり挽いて、製粉へ。春夏秋冬、雨の日も、晴れの日も、曇の日も、蕎麦と語り合い、見つめ合う日々。蕎麦の元となる、 蕎麦粉を手掛ける粉屋だからこそ、生み出せる生蕎麦があります。

「滑らか」を超えて、「もちもち」へ。「香る」を超えて、「芳香」へ。
粉屋には、うまい蕎麦のために、どこまでも粘れる技と勘と想いがあります。

【冷凍十割生そば】旬仰の白(しゅんぎょうのしろ)
上品な甘みと香り。旬が開放される美味しさ。外の黒い皮を剥いた福井県産(福井在来種)そばの実を、石臼挽きでゆっくりと挽き上げたそば粉と水だけを使っています。「蕎味」のためだけのオリジナル製粉方法にて挽いたそば粉です。閉じ込められた旬の風景が広がるように、甘みと香りが展開します。外の黒い皮が入っていないことで色は白っぽく、ツルツルとした食感が楽しめます。

【冷凍十割生そば】香豪の黒(こうごうのくろ)
殻ごと砕いて石臼挽き。香りにひたる味わい。精選した福井県産(福井在来種)そばの実を外殻ごと砕き、石臼にて入念にじっくりと挽き上げたそば粉と水だけを使っています。「蕎味」のためだけのオリジナル製粉方法にて挽いたそば粉です。そばの殻を細かく挽き込んだ黒いつぶつぶが特徴。もっちりとした蕎麦を噛みながら、味わいや風味をお楽しみください。

福井の老舗醤油醸造元手作りそばつゆと純国産自然海塩越前塩がセットでついております。
最初は麺をそのまま食べて香りと風味を楽しむ。次に塩を付けて蕎麦の甘みを楽しむ。その後は、ざる蕎麦やおろし蕎麦、お好きな具を盛ってお蕎麦のお味をお楽しみください。その後は、ざる蕎麦や福井県のご当地そばでもあるおろし蕎麦等など、お好きな具を盛ってお蕎麦のお味をお楽しみください。

【事業者情報】
事業者名:株式会社増田
連絡先:0778-25-1157

この返礼品の詳細情報

返礼品名
福井県産そば粉使用 粉屋が粉からあやつる十割蕎麦 香り極まる粉屋の十割「蕎味」(ギフトセット4人前入り)
返礼品コード
C813-6600990
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
冷凍十割生そば「旬仰の白」:200g(100g×2)
冷凍十割生そば「香豪の黒」:200g(100g×2)
福井の老舗醤油醸造元手作りそばつゆ:160g(40g×4)
純国産自然海塩越前塩:4g(1g×4)

美味しい冷凍十割そばの茹で方説明書を商品に同封しています。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍で60日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
発送時期
約2週間ほどでお届けします。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,そば,えび

【アレルギー品目の特記事項】
この製品の製造ラインでは、そば・小麦・えびを含む製品を製造しています。 小麦、そば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者名:株式会社増田 連絡先:0778-25-1157 営業時間:09:00-17:00 定休日:土日祝祭日

【申込条件】何度も申込可

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