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【3ヶ月定期便】【希少】福井県大野市産 ふくい名水サーモン 300g(刺身用)真空冷凍 150g×2パック×3回 計900g(皮なし・骨取り)[C-014002]

名水のまち大野市で、山から流れ込む澄んだ水の中だけで育てた生サーモンです。

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この返礼品について

福井県大野市の清流で生まれ育った「ふくい名水サーモン」は、もっちりとした食感と上品な脂の乗り、芳醇な旨みと甘みが自慢です。
名水のまちとして有名な大野市の養殖場で、山から流れ込む澄んだ水の中で育てており、肉質の良さには自信があります。
鮮度のいい状態で、生のまま真空パック(冷凍)にしてお届けします。
刺身やマリネなどの生食はもちろん、ムニエルやホイル焼きなどいろいろなアレンジでお楽しみいただけます。

温度の低い大野のきれいな清流で育った「ふくい名水サーモン」。肉質の良さに自信あり!
「ふくい名水サーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。
豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。

【養殖場のこだわり】
大野市の養殖場は「かけ流し式」と呼ばれ、山から流れる川の水を使用していて無菌室で卵をふ化させたあといけすに移し、現在7万匹を養殖しています。
また、ASCと呼ばれる環境配慮の国際基準に県内で初めて淡水マスとしては国内で初めて認証され、
魚のフンなどの汚水を川に流す際に基準値を上回らないようしっかりと処理して安心・安全のお墨付きがつけられています。
養殖場には14台のカメラを設置し、これまで重労働だったエサやりなどを自動管理し、魚に与える餌の量を最適になるよう調整しています。

※画像はイメージです。
※骨が残っている場合があります。その場合は取り除いてください。
※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。

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事業者:株式会社 新鮮館おくえつ

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【3ヶ月定期便】【希少】福井県大野市産 ふくい名水サーモン 300g(刺身用)真空冷凍 150g×2パック×3回 計900g(皮なし・骨取り)[C-014002]
返礼品コード
C812-6313751
寄付金額
寄付金額: 30,000
付与予定ポイント数: 300 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
【3ヶ月連続お届け】
大野市産
ふくい名水サーモン(トラウトサーモン)
生食用 冷凍(皮なし・骨取り)300g(150g×2パック)×3回 計900g(個体により、ブロックに分かれます)
※皮剥ぎ・骨抜き加工済
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍で30日以内
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社 新鮮館おくえつ
発送時期
ご入金確認の翌月から、毎月上旬頃にお届け
注意事項
【申込期日】
通年
※年末の受注締切日(年内配送期限日)12月20日
※年始配送開始は1月10日以降、準備出来次第配送
◆離島への返礼品の発送は対応しておりません。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
さけ(鮭)

【アレルギー品目の特記事項】
【原材料】養殖トラウトサーモン(ニジマス)(福井県産)

【申込条件】何度も申込可

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