Name: スモークチーズ 【骨のあるチーズ】Deep Smoke プレミアムギフトセット”金帯” 金箔入りオリジナルロゴギフトボックス
Brand: 石川県小松市
SKU: C807-5637199
Price: 28000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

「本物のスモークチーズ」を食べて頂きたいーーその一心で作ったお店のスモークチーズが返礼品に加わりました。
国産原木のみ使用し、煙が立ちこめる中、しっかりと時間をかけて燻した本物のスモークチーズをお届けします。

全ての工程を丁寧に、丁寧に。真面目に、真面目に。

『骨のある』といっても実際に骨があるわけではなく、自家燻製家百井のうまいものには少しも妥協しない、『骨のある』頑固な姿勢を表しています。

八年間試行錯誤を重ねた秘伝のブレンドチップをいぶし、スモークから、乾燥、冷却まで丸二日。
一つ一つ丁寧に世話したチーズは、旨みが凝縮され濃厚な味をまとい、香ばしく、芳しく。
妥協を知らない『骨のある』味を是非、ご賞味ください。

《プレーン》
スモークチップにこだわり、ナラ、ブナ、さくらを中心に当店独自の配合で燻製作業を行っています。
国産原木のみを使用し保存料・添加物無添加。
深い煙味が香り、酸味を抑えた『骨のあるチーズ』屋さん一番の代表作です！

《山椒》
香りの強い実山椒を当店で粉砕。
粗挽きの山椒と細かく砕いた山椒の二種類をブレンドすることで山椒の香りを高めました。
燻製にしても煙の香りに負けない山椒の香りの強さとスモークチーズとの相性の良さをお楽しみください。

《胡椒》
定番のブラックペッパー&ホワイトペッパーに、果実の様にフルーティーな香りが特徴のピンクペッパーと、刺激的で鋭い香りが特徴のグリーンペッパーをブレンドしました。
燻製にすることで起こる胡椒の香りの上品な変化とスモークチーズと胡椒の絶妙なハーモニーをお楽しみください。

《カマンベール》
スモークチップにこだわり、ナラ、ブナ、さくらを中心に当店独自の配合で燻製作業を行っています。
ハードタイプのカマンベールチーズを『これでもか！』と言うほどの煙で長時間燻しました。
脂質が少なくあっさりとした味わいであっという間に食べてしまいます。
深い煙味と水分が飛び濃縮されたカマンベールをご堪能ください。

株式会社ももい
石川県小松市津波倉町ヲ34

【関連キーワード】
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この返礼品の詳細情報

返礼品名

スモークチーズ【骨のあるチーズ】Deep Smoke プレミアムギフトセット”金帯” 　金箔入りオリジナルロゴギフトボックス

返礼品コード

C807-5637199

寄付金額

寄付金額： 28,000 円
付与予定ポイント数： 280 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

Deep Smoke プレーン　1/3（約110g）
Deep Smoke 山椒　　　1/3（約110g）
Deep Smoke 胡椒　　　1/3（約110g）
Deep Smoke カマンベール　Full（約110g）

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

製造日より30日（冷蔵10°C以下保存）

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社ももい

発送時期

14日前後

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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