越後の名峰 粟ケ岳の麓に七谷地区はあります。
七つの峡谷からなる七谷地区は、清流 加茂川をはじめ、豊かな自然に囲まれています。
この山紫水明の地で育ったのが「七谷産コシヒカリ」です。
その中でも、高柳地域産を限定して提供いたします。
このコシヒカリを作っているのが、地元の農家である小柳徳雄さんと小柳昇一さんです。
丹精込めて作った、知る人ぞ知る「七谷産コシヒカリ」、ぜひご賞味ください。
【保存について】
到着後はなるべくお早めにご賞味ください。
陽の当たりにくい涼しい場所で保管してください。
【新年度米に関して】
収穫でき次第、新年度米に順次切り替わります(9~10月頃を予定)