■オーガニックファーム所沢農人とは
旬のおいしい野菜を通して、所沢の畑から皆様の食卓までが有機的につながる野菜作りを行っています。
野菜と土と自然環境と、そして皆様と向き合って、皆さんの食卓を野菜を通じて豊かにできることを私が育てた旬のおいしい野菜たちに期待しています。
■体にやさしく・美味しい野菜の詰め合わせ
野菜の栽培期間中は農薬を一切使わず、手間暇かけて育てた8種類以上の旬の野菜をお送りいたします。
標準的な野菜を中心に変わり種も一部取り入れ、野菜好きや初めての方に満足いただける数と量の野菜を、皆様の食卓にお届けします。
■地域に寄り添う様々な活動
所沢農人は、有機農業を軸に地域に根ざした多彩な活動を展開しています。
旬の野菜の直販やマルシェへの出店、料理教室、植生観察会、コンポスト普及など、食と農を通じて人と地域をつなぐコミュニティづくりに取り組んでいます。
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