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【北海道中川町】<横山牧場 やまのよこのひつじ>6分割【真ん中部位】放牧育ち ホゲット肉 国産 希少 羊肉 塊肉 骨付き ロース バラ ヒレ お肉 肉 焼肉 プレミアム

脂が乗り、うまみが深まるホゲット肉

△ 残りわずか 寄付金額: 250,000
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この返礼品について

⬛真ん中部位[ロース・バラ・ヒレなど]
骨付きの丸焼きにぴったり。
じっくり時間をかけてオーブンやフライパンで焼けば、香ばしさと食べ応えを存分に楽しめます。
おすすめ調理例:ラムチョップグリル


横山牧場があるのは、北海道・道北の真ん中あたりにある、中川町という小さな町。
山に囲まれた広々とした牧草地で、羊たちは思い思いに草を食み育ちます。
私たちが目指しているのは、「自分自身が本当に食べたい」と思える羊肉の味。
脂は甘くてコクがあり、お肉はやさしい口当たりで臭みがない。
その理想の味わいを育てるために、風の通る牧草地で、一日一日を大切に積み重ねています。

[1]涼やかな地で、のびやかに
羊にとって快適な冷涼地の中川町で、2シーズンにわたり放牧し、自然の恵みのなかで健やかにゆっくりと育てます。
一頭ずつていねいに見守ることで、一番おいしい時期を見極めて出荷しています。
[2]草づくりからはじまるおいしさ
横山牧場では、牧草も自分たちの手で育てています。春には土壌を調べ、草の種類や割合に気を配り、栄養がもっと
も満ちた瞬間に収穫。羊たちが食む草は、そのままお肉のおいしさへとつながっていきます。
[3]脂が乗り、うまみが深まるホゲット肉
お届けするのは、1~2年育てたホゲット肉。若すぎず、熟しすぎないからこそ、脂がほどよく乗り、羊肉ならではのうま
みが広がります。出荷前に肥育期間を設けて上質な味わいへと仕上げます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【北海道中川町】<横山牧場 やまのよこのひつじ>6分割【真ん中部位】放牧育ち ホゲット肉 国産 希少 羊肉 塊肉 骨付き ロース バラ ヒレ お肉 肉 焼肉 プレミアム
返礼品コード
C683-6843281
寄付金額
寄付金額: 250,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
約5.5kg(骨付き)※左右は選べません
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
加工日から7日
提供事業者
中川町地域開発振興公社
発送時期
・1月下旬から3月末出荷予定(育成状況により前後する場合があります)
・製造日発送
注意事項
【申込期日】
2025年12月末日まで
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
自治体マイページ
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【申込条件】何度も申込可

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