創業昭和11年の「駅弁の函館みかど」。
昭和41年の発売以来、変わらぬ製法で受け継がれてきたみかどの代表作
『鰊みがき弁当』の鰊甘露煮を常温保存用にパックしました。
鰊は天日干しの″身欠きにしん”を甘じょっぱい味付けで
じっくりと煮込み一晩寝かせるため、骨まで軟らかくお召し上がり頂けます。
【お召し上がり方例】
・ご飯にそのまま乗せ、鰊丼に
・鰊そばに
・そのまま総菜として
・お酒の肴に
※画像はイメージです。
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