Name: 丹後のコシヒカリと塩だけでつくる 塩おむすび −40℃急速冷凍 レンジで3分あたため ｜京都・京丹後産コシヒカリ使用 甘くつややかなお米 ストックに便利な冷凍おにぎり 冷凍おむすび 丹後絹塩 こだわりの塩むすび にがりでふっくら炊き上げ レンチンごはん TU00008
Brand: 京都府京丹後市
SKU: C655-6917195
Price: 14000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

炊きたてのごはんを、そのまま閉じ込めました。
丹後産コシヒカリを、丹後の海から生まれた塩だけでやさしく結んだ、具のない塩むすびです。
炊飯後すぐに一つひとつ手でむすび、−40℃で急速冷凍。
電子レンジで3分温めるだけで、ふっくら、つややかなごはんの甘みがよみがえります。
余計なものは一切使わず、米と塩だけ。
毎日の食事にも、忙しい日の備えにも、安心して選んでいただける丹後の一品です。
●こだわりその１｜丹後産コシヒカリを主役に
使用しているお米は、丹後産コシヒカリのみ。
昼夜の寒暖差と豊かな水に育まれたお米は、粒立ちがよく、噛むほどに自然な甘みが広がります。
具を入れないのは、この米そのものの美味しさを味わっていただきたいから。
一口目から最後まで、米の存在感がしっかり感じられる塩むすびです。
●こだわりその２｜丹後の海から生まれた塩
味付けに使うのは、丹後の海水からつくった塩のみ。
まろやかな塩味がごはんの甘みを引き立て、冷凍後も味の輪郭がぼやけません。
塩は「効かせる」のではなく「支える」存在。
主役である米の美味しさを、静かに引き出します。
●こだわりその３｜−40℃急速冷凍で炊きたての食感を
炊き上げたごはんを一つひとつ手でむすび、すぐに−40℃で急速冷凍。
氷の結晶を最小限に抑えることで、解凍後もベタつかず、ふっくらとした食感を保ちます。
電子レンジで約3分。
忙しい日でも、炊きたて味をお楽しみいただけます。
●にがりでふっくらツヤツヤ
丹後絹塩は、丹後の海水を薪火で炊き上げる製塩の過程で、
塩とともに自然に生まれるにがりを大切にしています。
この塩むすびでは、お米をふっくら、つややかに炊き上げるため、丹後絹塩の黄金天然にがりを、ほんの少しだけ加えています。
味を足すためではなく、米と塩が主役であることを邪魔しない、仕上がりを整えるためのひと工夫です。

事業者：三彩食品有限会社（京都府京都市）

【注意事項】
画像はイメージです。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

丹後のコシヒカリと塩だけでつくる塩おむすび −40℃急速冷凍レンジで3分あたため　｜京都・京丹後産コシヒカリ使用甘くつややかなお米ストックに便利な冷凍おにぎり冷凍おむすび丹後絹塩こだわりの塩むすびにがりでふっくら炊き上げレンチンごはん　TU00008

返礼品コード

C655-6917195

寄付金額

寄付金額： 14,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

塩むすび（具なし）10個
※1個あたり約100g
※丹後産コシヒカリ使用
※味付けは塩とにがり

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】
製造年月から１８０日

【保存方法】
マイナス18℃以下で保存

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

丹後絹塩株式会社

発送時期

【配送可能期間】
30営業日以内に発送予定になります。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
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自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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