京丹後市は京都でも有数のフルーツの生産地です。夏から秋にかけて、様々な種類のブドウが収穫されます。
京丹後市で作った美味しい葡萄2種類、生産者のおまかせで、旬の時期のぶどうを、セレクトしてお届けします。
何が届くかはお楽しみに!
▼ブラックビート
黒に近い紫色で、大粒。酸味と甘みのバランスがいい濃厚な味わいの高級なぶどうです。
▼藤稔
最大の特徴は実の大きさ。ぶどうの中でも最大級です。巨峰よりも甘く、濃い味わいが楽しめます。
▼ピオーネ
濃い紫から紫黒色で、粒が大きく食べ応えがあります。風味がよくジューシー、強い甘みと酸味が人気です。
▼ロザリオロッソ
大きな楕円形の粒で、薄い赤紫、皮ごと食べれます。さっぱりとした甘みです。
▼クイーンニーナ
鮮やかな赤色で、大粒です。しっかりした果肉で、香もよく、ジューシーで、何度でも食べたくなります。
▼紅伊豆
紫紅で厚みのある皮ですが身離れがよく食べやすい。とても甘くて、ジューシー。
▼コトピー
美しい紅色。皮ごと食べる種無しぶどうです。赤ブドウの風味がありながら、シャインマスカットの特徴があり、バランスのより美味しさです。
▼シャインマスカット
楕円形の大きい粒で、黄緑色で皮は薄く、皮ごと食べれます。大変甘い有働です。
▼瀬戸ジャイアンツ
大粒で種無しのぶどう。パリッとはじけるような食感があり、爽やかな甘酸っぱさが特徴。
▼ハニーシードレス
シードレスの名のとおり、種のない品種。蜂蜜のような上品な甘さで、酸味はありません。
▼ロザリオビアンコ
皮の色は緑黄色で、完熟すると黄色みがかります。甘味が強く、酸味は控えめです。