Name: 春楡の饗(エルムのもてなし)～北大との共同開発！～
Brand: 北海道札幌市
SKU: C623-4965144
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

北海道大学と当社の共同研究から生まれた、北海道大学認定のソーセージの詰め合わせです。
豚の脂を北海道大学の燻煙装置を使用し数日かけて燻煙し、バターのような独特の深い風味を作り出すことに成功しました。
挽き目の違う2種類のウィンナーと、フランクフルト、にんにくや香辛料を効かせた、セミドライタイプのソーセージ「クラコウ」や、豚赤身肉の塊を入れた太目のソーセージ「ビアシンケン」の計5種類を組み合わせました。

■保存方法：10℃以下で保存してください

■原材料：
・ウィンナー：豚肉(輸入、国産)、でんぷん、粉末水あめ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

・あらびきウィンナー：豚肉(輸入、国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)

・フランクフルト：豚肉(輸入、国産)、でんぷん、粉末水あめ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

・クラコウ：豚肉(輸入、国産)、にんにく、食塩、砂糖、香辛料、バター/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

・ビアシンケン：豚肉(輸入、国産)、でんぷん、粉末水あめ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC)、カゼインNa(乳由来)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

春楡の饗(エルムのもてなし)～北大との共同開発！～

返礼品コード

C623-4965144

寄付金額

寄付金額： 12,000 円
付与予定ポイント数： 120 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・ウィンナー150g
・あらびきウィンナー150g
・フランクフルト200g
・クラコウ200g
・ビアシンケン300g

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

製造日から21日間

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

丸大大金ハム株式会社

発送時期

ご注文を頂いてから製造いたしますので、発送まで1週間ほどお時間を頂戴いたします。

注意事項

【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
乳成分,豚肉

【アレルギー品目の特記事項】
「ビアシンケン」、「クラコウ」は、原材料の一部に「乳」を含んでいます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

春楡の饗(エルムのもてなし)～北大との共同開発！～

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