Name: 【期間限定20個+4個】黒毛和牛入り 牛肉100％ 120g×24個 肉汁溢れる ハンバーグ /関連キーワード 牛肉100% 冷凍 湯煎 湯せん 冷凍 1万円 こんがりふっくらハンバーグ ハンバーグ / 牛 20こ 20枚 豪州産 黒毛和牛入り 国産牛肉 ボイル 国産人気 3kg 3キロ 佐賀 工場 中元 /
Brand: 岡山県早島町
SKU: C615-6010027
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

◆早島町老舗の地元密着の肉の丸栄コラボ商品です。
　食べ応えを残すため大き目のハンバーグステーキです。
　ハンバーグのお肉は牛100％に拘り丁寧にお肉の半分は2度挽きしております。
　粗びきのお肉の食感を若干残しながら硬いとのコメントがあったため半分2度挽きミンチしております。
　急速凍結で鮮度を維持し2個づつを個包装しております。
　真空包装ではない為、若干空気が入るものもあります。

◆お肉は牛肉100％であり牛肉に含まれる脂の影響で肉汁(脂分12％～15％程度)が溶けだします。
　洋食店のレシピを参考にパプリカスパイスが含まれておりパプリカ色素の影響で若干黄色みがかった肉汁がでます。

◆肉汁(脂)を出ないようにするポイント！
　①解凍後にひび割れが無いように厚みを持たせた丸型にする。
　②室温に戻し表面を小麦粉や片栗粉でコーティングする。
　③両面を1分程度中火で焼き目のコーティングし厚みに合わせて蓋をして蒸し焼きする。
肉汁はペーパーでふき取ります。

◆アレンジレシピ(タコライス)
　①ハンバーグを解凍後にケチャップをお好みでを加えて混ぜ合わせ、炒めてタコライスソースを作ります。
　②お皿にご飯、レタス、トマト、アボカド、タコライスソース、目玉焼き、チーズ、チップスを添えます。

◆アレンジレシピ(煮込みハンバーグカレー)
　①ハンバーグを解凍後に表面を軽く焼きを入れます。
　②カレー等に入れ中に火が通るまで10分程度程度煮込みます。

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牛肉(豪州産、国産、その他)、パン粉(国内製造)、こめ粉、乾燥玉ねぎ、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、オニオンパウダー、全粉乳、パプリカ、チキンエキス、ガーリックパウダー、ナツメグ、ローストオニオンパウダー、オールスパイス、ジンジャーパウダー、赤唐辛子/甘味料(トレハロース)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に牛肉・卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

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返礼品名

【期間限定20個+4個】黒毛和牛入り牛肉100％ 120g×24個肉汁溢れるハンバーグ /関連キーワード牛肉100% 冷凍湯煎湯せん冷凍 1万円こんがりふっくらハンバーグハンバーグ / 牛 20こ 20枚豪州産黒毛和牛入り国産牛肉ボイル国産人気 3kg 3キロ佐賀工場中元 /

返礼品コード

C615-6010027

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

約120g ×2個入り×12パック
【期間限定20個+4個】

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

製造日より90日

配送方法

【配送業者】佐川急便（5時間帯）

提供事業者

肉の丸栄

発送時期

入金確認後～翌月末迄に順次発送

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