Name: 北海道陸別町産 りくべつ鹿肉ロース 320g×2 計640g ジビエ ジビエ料理 ロース肉 しか シカ エゾシカ えぞしか 柔らかい ステーキ ロースカツ 肉料理 北海道 陸別町
Brand: 北海道陸別町
SKU: C609-341846
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

引き締まった赤身が特徴で、上品な旨味と絶妙な風味が口の中に広がる鹿肉ロースをご自宅で堪能できます！

【脂肪が少なく、しっとりとした食感】
厳しい寒さに包まれる北海道・陸別町で育ったエゾシカのロース肉を使用。陸別町は「日本一寒い町」として知られ、厳しい環境がエゾシカの肉質を柔らかく上品に仕上げます。自然豊かな環境で育つエゾシカは、食事に困らない地域で豊富な栄養を得て育つため、脂肪が少なく、しっとりとした食感と濃厚な旨味が特徴です。

【多彩な調理法で味わうエゾシカロース】
りくべつ鹿肉ロースは、どんな料理にも適応するため、アレンジも多彩です。シンプルに塩と胡椒で味を引き立てたステーキは、肉本来の味わいを楽しむのにオススメな一品です。油でサクッと揚げてロースかつにすれば、外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。また、シチューや煮込み料理に使えば、肉の旨味がソースに溶け込み、深いコクと風味を加えてくれます。さらに、香草と一緒にローストして風味を加えたりするのもおすすめ。どの調理法でも、エゾシカの濃厚な旨味を堪能できます。

【りくべつ鹿肉を通じて味わう陸別町の自然】
りくべつ鹿肉ロースは、陸別町の風土が作り上げた特別な一品です。その味わいには、厳しい自然と豊かな生態系が詰まっています。私たちの手で厳選されたエゾシカのロース肉は、新鮮な状態でお届けするため、どの料理でもその風味を最大限にお楽しみいただけます。普段の食卓に、特別なひと時を添えたいときや、家族や大切な人との特別な時間を演出する際に、りくべつ鹿肉ロースをぜひご活用ください。

※画像はイメージです。

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返礼品名

北海道陸別町産りくべつ鹿肉ロース 320g×2 計640g ジビエジビエ料理ロース肉しかシカエゾシカえぞしか柔らかいステーキロースカツ肉料理北海道陸別町

返礼品コード

C609-341846

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
付与予定ポイント数： 110 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

内容量：約320g
数量：2
保存方法：冷凍

配送温度帯

冷凍

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社りくべつ

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