北海道産のブランド牛「にくのくに北海道」のソトモモを使用しています。
味付けは塩こしょうのみで国産牛肉の赤身の旨みを感じていただけます。
直火焼きして味付けをしたブロック肉を真空包装して低温調理法でじっくりと加熱しました。
肉の繊維に対して直角に薄くスライスしてください。
オードブル・サラダのトッピング・サンドウィッチの具材など、色々なメニューでお楽しみいただけます。
細切りにしてユッケ風もおススメです。
■製造地
神奈川県大和市
■原材料名
牛肉(北海道産)、食塩、香辛料、(一部に牛肉を含む)
■保存方法
・賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
■備考(注意事項)
【おすすめのお召し上がり方】
1.(冷凍の場合)冷蔵庫で半日ほどゆっくり解凍してください。お急ぎの場合は流水中に10~20分程度さらしてください。中心部に芯が残る程度まで半解凍すると薄くスライスしやすいです。
2.ローストビーフの肉の繊維に対して直角に(繊維を切るように)薄くスライスしてください。
※賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
JA全農ミートフーズ株式会社
■関連キーワード
牛 おにく にく 加工肉 加工品 食品 グルメ オードブル サラダ サンドウィッチ ユッケ 神奈川 大和
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため(告示第5条第3号に該当)