最高級の吟醸酒粕を原料に使用し単式蒸留による原酒をミズナラ・シェリー・ブランデー・バーボン・アメリカンホワイトオーク樽で日本の宝物である登録有形文化財の母屋で3年以上貯蔵した、琥珀色の長期樽貯蔵焼酎です。
長期熟成ならではの、バニラやココナッツのようなふくよかな香りとまろやかで上品な深い味わいです。
この焼酎は、出来たての吟醸酒粕をそのまま蒸留して酒成分を取り出したものです。
その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、蓬莱のきれいな香りをそのまま焼酎の中に閉じ込めています。
アルコール度数が35度と高いのも、きれいな香りが一番良い状態で引き出されるからです。
◆商品の楽しみ方
ストレート・ロック・炭酸水
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