1. ふるさと納税トップページ
  2. 中部
  3. 岐阜県
  4. 岐阜県白川村
  5. 魚介・海産物
  6. 鮮魚
  7. 白川村産 天然岩魚 イワナ 3尾 5000円 [S801]年内お届け 年内配送

白川村産 天然岩魚 イワナ 3尾 5000円 [S801]年内お届け 年内配送

霊峰白山などの深い山々に囲まれた白川村の天然イワナ

〇 在庫あり 寄付金額: 5,000
数量:
付与予定ポイント数: 50 ポイント
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

この返礼品について

白川村内の渓流で釣獲された天然のイワナです。
イワナは水が綺麗な渓流に棲息するため、川魚特有の臭みが少なく上品な味です。
塩焼き、甘露煮、から揚げ、炊込みご飯、骨酒など様々な調理法で味わうことができます。
※天然のイワナは谷川の限られた水産資源であるため、出荷尾数の上限に達しましたら受付を終了させていただきます。

白川村を管轄する庄川漁協の組合員が釣り上げた天然のイワナから、18cm以上の塩焼きに適したサイズを厳選しました。
締めた後に保冷し、腹ワタを取り除いてから1本ずつ真空パックしています。調理までの下処理はほとんど必要ありません。
家庭用グリルや魚焼き機で美味しく焼き上げることができます。普段の朝食や夕食にイワナの塩焼きはいかがでしょうか。
また、炭火でじっくりと焼き上げると絶品です。
塩焼きの他に、甘露煮、から揚げ、炊込みご飯、骨酒など様々な調理法でお楽しみください。

塩焼きの作り方
1. 流水でやや硬さが残る程度まで解凍します。
※解凍し過ぎると串が打ち難いです。
2. キッチンペーパーでヌメリをふき取ります。
3. 串を打ち、ヒレに化粧塩をします。
4. 表面に軽く焦げ目が付くまでじっくりと焼き上げます。
・家庭用グリルの場合:弱火で12~15分程度
・炭火の場合:強火の遠火で15~20分程度
※炭火は炎が落ち着いた熾火の状態で焼きます。

◆◆ワンストップオンライン申請対応自治体です◆◆

注目ワード
白川村産 天然岩魚 イワナ 18cm以上 岩魚 天然 いわな イワナ 魚 川魚 BBQ バーベキュー アウトドア 岐阜県 白川郷 世界遺産 塩焼き

この返礼品の詳細情報

返礼品名
白川村産 天然岩魚 イワナ 3尾 5000円 [S801]年内お届け 年内配送
返礼品コード
C583-6190146
寄付金額
寄付金額: 5,000
付与予定ポイント数: 50 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
3尾(18cm以上、150g以上)
※イワナの大きさは生育具合や釣獲状況によって若干異なります。
※25cm以上のものが入ることがあります。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
約50日
※冷凍の場合。解凍後はお早めにお召し上がりください
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
美濃飛騨グルメ
発送時期
ご決済完了後、2週間前後で発送いたします。
※発送期日は目安です。年末年始や繁忙期などお申込み状況に応じて、発送までお時間をいただく場合がございますこと予めご了承ください。
※お受け取り不可な日時、ご決済完了日より1ヶ月以内に長期不在のご予定がある場合などは備考欄にてお知らせください。

■年内のお届けについて
申込期間:2024年12月24日(火)まで
上記期間までに決済完了で年内に返礼品を発送いたします。
※12月25日以降のお申込につきましては、2025年1月以降、順次発送いたします。
※原則、決済方法を即時決済ご選択の方が対象です。
※銀行振込・郵便振替・FAXでのお申し込みなど、決済完了の確認にお時間をいただく決済方法の場合、申込期間内の寄付でも年内にお届けができない場合がございます。
年内のお届けをご希望の場合は、クレジットカード決済などの即時決済にてお申込み下さい。
※下記理由により、ご指定日・年内お届けができない場合がございます。予めご了承ください。
・年末年始の輸送需要増加による物量増加のため。
・大雪や荒天の影響による、高速道路等の交通規制や荷受け停止・配送遅延がある場合。
※12月内のお届けをお約束するものではありません。お申込み後、ご準備でき次第順次発送させていただきます。
注意事項
【申込期日】
通年受け付けております。

【申込条件】何度も申込可

鮮魚の人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す






ふるさと納税について









閉じる

ページトップ