1回目:鹿児島県産黒毛和牛 サーロインステーキ(計800g・200g×4枚)
鹿児島の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた牛です。肉質が柔らかく、自社で屠畜→カット→スライス→包装した4等級以上の牛肉をご用意しました。ご家庭で黒毛和牛をお楽しみください。
2回目:鹿児島県産黒毛和牛 肩ローススライス(4等級以上 計700g・350g×2P)
肩ロースはきめ細かい肉質で、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴です。4等級以上の黒毛和牛肩ロース肉をスライスでご用意しました。
3/6回目:黒毛和牛ステーキ肉高級部位2種〈リブロース・サーロイン〉食べ比べ(合計900g)
九州の豊かな自然の中で育てた牛肉です。リブロースは脂身が多くキメ細かい肉質で、深い味わいを楽しめます。サーロインは柔らかく甘みのある霜降りが魅力です。
4回目:<訳あり>九州産和牛ロース大判焼肉 4等級以上
リブロースは細かく脂が入った霜降り肉で、加熱するとジューシーでとろけるような食感を楽しめます。肉の旨味をしっかり感じられ、バーベキューなど肉そのものを味わう料理がおすすめです。
大判:リブロースの断面を丸ごとスライス
5回目:黒毛和牛切り落とし(合計900g・300g×3P)
自社で屠畜→カット→スライス→包装した黒毛和牛をご家庭でお楽しみください。小分け袋はチャック付きで、必要な分だけ解凍でき便利です。
注意事項:
【チャック付き真空包装につきまして】
真空加工をしておりますが、チャックから少しずつ空気が入る可能性があります。
解凍の際は、下記の方法をおすすめしております。
(1)横にせず、縦置きで解凍
(2)袋に入れて解凍
解凍時のお取り扱いにご注意ください。なお、品質には問題ございません。予めご了承ください。
原材料:牛肉