fc-39-023 塩うに (バフンウニ)80g ヤマキイチ商店

ウニの風味はそのままに、無添加で贅沢な味わい!

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この返礼品について

ウニの風味はそのままに、無添加で贅沢な味わい!
塩分控えめです。

親潮の恩恵を受け、天然のわかめや昆布が生い茂る岩手県沿岸。美味しいウニが育つために欠かせないウニの食べ物である海藻がふんだんにあります。産卵前の5月中旬から7月までしか味わえない甘みたっぷりの大きな身を使ったバフンウニの塩うにです。

ウニの中でもバフンウニ(通称「赤うに」)は水揚げ量が少ないため希少性も高いものです。以前よりお客様から、バフンウニの塩うにが欲しいとのお声をたくさんいただいておりました。ようやく納得できるものが完成し、商品化となりました。希少なバフンウニは身は小ぶりですが甘みが強く、濃厚な味わいです。

もちろん無添加で、原料は獲れたての新鮮なウニと、塩のみ。
ウニの風味を生かすことにこだわり、できるだけ塩分濃度を抑えながらも贅沢な仕上がりになりました。
ぜひ、ご飯のお供、お酒の肴にされてみてください。三陸、夏の潮風を感じながら、自分へのご褒美にいかがでしょうか。

■原材料■
・バフンウニ、塩

■保存方法■
要冷凍保存(-18℃以下)

■解凍方法■
なるべく冷蔵庫で解凍してください(約1日冷蔵庫におきますと美味しく解凍できます)。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
fc-39-023 塩うに (バフンウニ)80g ヤマキイチ商店
返礼品コード
C576-5851775
寄付金額
寄付金額: 19,500
付与予定ポイント数: 195 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
塩うに (バフンウニ) 80g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
・冷凍/90日

※上記は出荷からの日数です。
配送方法
【配送業者】ヤマト
提供事業者
有限会社ヤマキイチ商店
発送時期
入金より30営業日以内に発送

【申込条件】何度も申込可

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