八宝堂自慢のメイドインみやしろ商品から、季節にちなんだ和菓子をチョイス!
「茶マン(5個)」 甘さ控えめのあずきあんを黒糖の蒸しカステラでくるみました。 しっとりした食感がGood!
「花もくれん(4個)…春」 宮代の花「ハクモクレン」のイメージを和菓子に落とした1品。 青梅の甘露煮を黄身あん(卵黄のあん)でくるみ、ホワイトチョコをかけました。
「宮代小梅(2個)…梅雨(夏)」 青梅果汁をふんだんに使い、さっぱりした後味のゼリー。
「巨峰の里(3個)…秋」 宮代産巨峰たっぷりのゼリー、巨峰ワインが隠し味。
「宝もなか(5個)…冬」 白いんげんと赤大納言(あずき)の2色あんで甘さ控えめ。