Name: そば処はないかだの「麺の逸品 三瓶そば」
Brand: 島根県大田市
SKU: C565-5287800
Price: 10000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

三瓶山麓で江戸時代から生産されている在来種である三瓶そば。
2020年3月に農林水産省の地理的表示（GI）保護制度に登録されました。小粒で引き締まっており、香りがよく、深みのある濃い味が特徴です。
日本遺産「石見の火山が伝える悠久の歴史」の構成文化財でもあります。

▼こだわりポイント
「そば処　はないかだ」は、店主自らが三瓶山の麓で自らそばを栽培し、製粉し、そばを打ちます。
店でも九一そばを提供していますが、本品もそばを９割使用しています。そばはもちろん三瓶そばです。

▼食べ方やレシピ
多めに沸騰させたお湯へそばをパラパラと入れてください。
強めの火で沸騰させたまま、５分くらい茹でてください。
茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切ってください。
つゆは付いていませんので、お好みのつゆでお召し上がりください。

▼生産者の想い
おいしいそば乾麺大賞2021で第２位に選ばれました。
食味の特徴として、「乾麺には珍しく、味と香りが秀逸です。良質な在来種をしっかりコントロールして作られたそば乾麺は、あまりないので、非常に貴重なそば乾麺ということができます。」という評価をいただきました。
ご家庭で三瓶そばをお楽しみいただき、実際に三瓶のお店に足を運んでいただけるとうれしいです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

そば処はないかだの「麺の逸品三瓶そば」

返礼品コード

C565-5287800

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

乾麺200g×3袋

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

製造日から1年

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

ファーム浮布(株)

発送時期

入金確認（決済完了）から2週間程度

注意事項

【申込期日】
通年

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