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炭火手焼きうなぎ蒲焼2尾 化粧箱入(1尾あたり155g以上)・S060

職人が丹精込めて焼き上げる、こだわりの三河一色産うなぎ

〇 在庫あり 寄付金額: 17,000
数量:
付与予定ポイント数: 170 ポイント
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この返礼品について

■説明
厳選した三河一色産のうなぎを背開きにして、表面はカリッと、中身はふっくらと柔らかく焼き上げる三河流の地焼き。
当店秘伝のたれと併せてぜひご堪能ください。

【三河流地焼き】
三河一色産のうなぎを使用し、何度も丹念に手返し、じっくり焼くことで、表面はカリッと、中身はふっくらと柔らかく焼き上げる三河流の地焼き。
質・環境によって焼き加減が変わってくるうなぎを、見極めるのが職人の技です。
炭焼きに時間を惜しまず一串一串、丹精込めて焼き上げています。
良質な脂、柔らかな皮をご堪能いただけます。

【秘伝のたれ】
杉山商店秘伝のたれは、主に東海地方で製造されるたまり醤油を使用。
たまり独特の濃い目の香ばしい仕上がりになり、うなぎ本来の味をよりいっそうおいしく引き立てます。

【備長炭】
職人がこだわり、厳選した備長炭を使用しています。
焼いている段階で備長炭の香りが広がり、焼き上げたうなぎの風味、香ばしさを実感して頂けると思います。

■生産者の声
うなぎの杉山商店より、皆様のご家庭へおいしいうなぎをお届けします。
香り高く、風味豊かな蒲焼を、大切な人やご家族とご自宅で味わって頂ければ幸いです。
また、私共の蒲焼は備長炭で表面はカリッと香ばしく、中はふっくら焼き上げる「三河流」でございますので、骨も気にならないほど柔らかく仕上がっております。
お子様からご年配の方まで、皆様に安心してお召し上がり頂けます。
これからも、歴史を重んじ、皆様の元へ伝統の味をお届けできますよう、日々精進して参ります。
末永く宜しくお願い致します。

■原材料/成分
・うなぎ蒲焼
西尾産養殖うなぎ
・さんしょう付たれ
醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、食塩、カラメル色素 / さんしょう

【栄養成分表示 100gあたり】
エネルギー310kcal/ たんぱく質26.1g/ 脂質20.0g/ 炭水化物6.4g/食塩相当量1.01g

この返礼品の詳細情報

返礼品名
炭火手焼きうなぎ蒲焼2尾 化粧箱入(1尾あたり155g以上)・S060
返礼品コード
C527-6325255
寄付金額
寄付金額: 17,000
付与予定ポイント数: 170 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
炭火手焼きうなぎ蒲焼2尾(155g以上/尾)
生産地:愛知県西尾市

さんしょう付たれ2袋(12g/袋)
生産地:愛知県知多郡武豊町
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
■賞味期限
冷凍で90日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社 杉山商店
発送時期
ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【申込条件】何度も申込可

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