日本三大カルストのひとつ「四国カルスト」のふもと、石灰岩のミネラル、カルシウムが凝縮された台地で育った広葉樹をお届けします。
■生産者の声
高知県津野町の郷(ごう)地区は、四国カルストのふもとに位置し、南国土佐にありながら冬には50cm以上もの積雪があることもあります。
そのおかげで密度の高い木が育ちます。四国カルストにはアルカリ性の石灰岩があちこちに見られます。
ミネラルとカルシウムをたっぷり含んだ土地で育ったナラ等の広葉樹で「イブ・ハート」は炭づくりをしています。
■注意事項/その他
木の太さにより重量が異なります。また自然乾燥のため、革剥けや黒ずみ、虫などありますがご理解ください。
到着後は梱包を外して保管してください。
※画像はイメージです。
津野町内で生産、加工されています。