Name: 大人の自由研究！？世界に一つだけのオリジナル酒造り体験【酒井酒造株式会社】
Brand: 山口県岩国市
SKU: C490-6191483
Price: 198000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

体験者の方の希望するお米のみを原料とし、その他の原料である麹・水の量・酵母の種類、発酵期間もご自身の希望に応じて選ぶことが出来るため、世界に一つだけのオリジナル酒を醸すことが出来ます。
どんな味わいのお酒になるかは出来てみてのお楽しみ。夏季限定の大人の自由研究です。両家の出身地のお米で醸したお酒を結婚式でふるまったり、祖父母の方が育てたお米を使ってお孫さんと三世代で体験も出来ます。

■当日の持ち物について
・白米10kg
自分で育てたお米、親戚が育てたお米、スーパーで気になったお米　etc
「このお米でお酒を造ってみたい！」というお好きなお米（白米）を10kgご用意ください！

※お米の持込みが無い場合（酒井酒造にてご用意）、一体験につき別途3,300円（税込）を頂戴いたします。

■お選びいただくもの
１.　麹（こうじ）：　2kg_17％（辛口傾向）/3kg_23％（標準）/4kg_29％（甘口傾向）
２.　水の量　　　：　130％（濃酵タイプ）/140％（標準）/150％（淡麗タイプ）
３.　酵母菌　　　：　701号（味わいタイプ）/901号（香りバナナタイプ）/1801号（香りリンゴタイプ）
４.　発酵期間　　：　10日間（アルコール10％前後）/15日間（13％前後）/20日間（15％前後）/25日間（16％前後）
　※麴は酒井酒造にて用意したものを使用いたします。
　※酵母菌1801号は２週間以前のご予約に限ります。
　※アルコール度数は目安です。お選びいただいた条件により前後します。

■実施場所について
　酒井酒造
　〒740-0027 山口県岩国市中津町１丁目１−３１

この返礼品の詳細情報

返礼品名

大人の自由研究！？世界に一つだけのオリジナル酒造り体験【酒井酒造株式会社】

返礼品コード

C490-6191483

寄付金額

寄付金額： 198,000 円
付与予定ポイント数： 1,980 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

【オリジナル酒造り体験】
１回　１名～４名まで
　※２～４名がオススメです。１名でのご参加の場合は適宜お手伝いいたします。

【オリジナル酒】
0.72L×15本前後

配送温度帯

冷蔵

配送方法

【配送業者】ヤマト

提供事業者

酒井酒造株式会社

発送時期

■体験日について
　６月～９月　水・木・金曜日に実施
　※準備の都合上、体験受付は、6月～9月の酒井酒造営業日のみです。

■オリジナル酒の発送について
発酵完了後、瓶詰め。その後2～3日で発送いたします。

注意事項

【申込期日】
６月～９月第２週まで

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

大人の自由研究！？世界に一つだけのオリジナル酒造り体験【酒井酒造株式会社】

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