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長期熟成フーダービール 「 NaRaライペンドセゾン 」 375ml 瓶ビール [ 麦雑穀工房 埼玉県 小川町 192 ] ビール クラフトビール 地ビール お酒 冷蔵 手作り お酒 酒 麦酒 数量限定

フーダー(木製縦型タンク)で長期熟成したビール

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この返礼品について

本品は日本ではまだ珍しいフーダーという木製縦型タンクでビールを長期間熟成し、瓶詰め後に瓶内二次醗酵させた「NaRa」シリーズの【ライペンドセゾン】というビールです。
ライペンドセゾンは自家栽培ライ麦を30%使用したセゾンビールをフーダーで8ヶ月熟成、瓶内二次発酵で1年間の熟成期間を経て完成。
約2年かけてこのようにボトルコンディションで仕上げるビールの手法は私たちがリスペクトする伝統的なベルギービールがお手本となっています。
フーダーの素材であるオーク(楢材)が持つタンニン香と自然な乳酸の酸味がビールと一体になり幾重にも広がってゆく味わい。
ゆっくり飲みたい時や美味しい食事と合わせてお楽しみください。
麦雑穀工房で非常に人気の高いこちらのNaRaシリーズのビール、毎回販売開始直後に売り切れてしまうビールなのですが、今回特別に30セット限定でご用意いたしました。
ご賞味いただけたら幸いです。

●合同会社麦雑穀工房とは?
2003年創業、夫婦で営む小さな醸造所&タップルームです。
テーマは”The beginning of our brewing starts in the field"
原料はできる限り自家栽培や地元産で、有機農業が盛んな埼玉県小川町で畑からのビール造りを実践、彩り豊かな地元原料を使って年間約40種のビールを造っています。
2020年からはフーダー(木製の縦型タンク)や中古の木樽を使った長期熟成やボトルコンディションビールにもチャレンジしています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
長期熟成フーダービール 「 NaRaライペンドセゾン 」 375ml 瓶ビール [ 麦雑穀工房 埼玉県 小川町 192 ] ビール クラフトビール 地ビール お酒 冷蔵 手作り お酒 酒 麦酒 数量限定
返礼品コード
C489-5939552
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
■内容量
瓶製品375ml×2本 同梱物:ビール説明書

■原材料名
大麦麦芽(イギリス産) 自家製麦芽(小川町産) 自家栽培ライ麦(小川町産) ホップ

■配送不可エリア
クール便配送不可の一部離島や地域
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
賞味期限無し 要冷蔵もしくはセラー(8°C〜15°C)で保存
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
合同会社麦雑穀工房
発送時期
決済確認から1週間~1ヶ月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。
※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので、予めご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
自治体マイページ
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【申込条件】何度も申込可

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