控えめなベージュ色が美しく料理を引き立てます。マカイとは、沖縄の言葉でお茶碗やどんぶりを総称する言い方です。親子丼、ラーメン、うどん、野菜炒め丼など1つの食器で済ませられるのがどんぶりの良いところです。でもなかなか良い丼が見つからない!そんなどんぶり難民の方にぜひ使っていただきたいです。いつもの食卓に飽きのこない美しい食器を使っていただきたいと思います。中サイズは並み丼サイズです。どんぶり料理やちょっとした麺料理にもおすすめです。即席麺も作れるサイズですが具をたくさん入れるとギリギリなので、即席ラーメンをよく食べられる方は大サイズをお勧めします。
マカイはV字形なので重なりが良く食器棚に納めやすいです。全てのサイズを揃えて入れ子にすると美しくしまえます。磁器なので丈夫で食洗機にも対応しています。沖縄での弟子時代この美しい形を作るのが楽しかったです。我が家でも大活躍な器で、これからもずっと作り続けていきたい器です。
【murakami pottery / 村上雄一】
1982年東京生まれ。2001年より沖縄県読谷村の陶芸家・山田真萬さんの元で陶芸家としての道を歩み始め、5年間修業を重ねる。その後、拠点を移し多治見市意匠研究所に入学。2009年に本過程を終了し、以降岐阜県土岐市に工房を構え以降制作を続けている。
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