飛騨牛の赤身限定定期便!
脂っこいお肉は苦手という方に、あっさりジューシーな味わいの赤身に限定した定期便をご用意しました!
■赤身焼肉
おまかせ赤身部位の焼肉用のお肉をおとどけ!
4種味わっていただけますので飽きずにバラエティに富んだ焼肉をお楽しみいただけます!
※部位はお任せでご用意いたします。
■赤身スライス(モモ)
すき焼きやしゃぶしゃぶ、牛丼、肉じゃがなど色んな料理にご使用いただけるモモ肉をお届けいたします!
あっさりジューシーなモモ肉を味わってください!
■赤身ミニステーキ(ヒレ)
1頭の牛からわずかしか採れない希少部位「ヒレ」肉。
口の中でとろけるやわらかい肉質をご堪能下さい。
【飛騨牛とは】
5年に1度行われる全国和牛能力共進会において、複数回最高位である最優秀枝肉賞を受賞した岐阜県自慢のブランド牛です。
肉質はきめ細やかで柔らかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。
山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術をもつ生産者たちの手によって安全・安心にこだわり愛情深く、手間暇かけて作られた逸品です。
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