長時間の加熱により、余分な脂を落としながらも、コクと風味をしっかりと引き出し、旨みを閉じ込めるようにじっくりとボイルしました。
スジ肉とは思えないほどのやわらかさ。
噛むたびにあふれる松阪牛特有のまろやかな甘みと深いコクは、まさに格別です。
高級割烹のような味わいを、ご家庭で気軽に。
煮込み料理、カレー、うどんの具材としてはもちろん、そのまま温めてお酒とともに楽しむのもおすすめです。
1 パック 200g の使い切りサイズの小分け冷凍でお届けするため、必要なときにいつでも贅沢な一皿を。
事業者:株式会社 長太屋
連絡先:0599-43-4129
休業日:木曜日 、 年末年始、 その他特定日
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