自社池にて地物の小魚などを与え育てたとらふぐを、この道40年の職人が丁寧に仕上げました。
身の旨味、締まりが絶品のとらふぐです。
ご家庭で簡単にとらふぐの鍋がお召し上がりいただけるセットです。
とらふぐの出汁たっぷりの〆の雑炊も絶品です!
<原材料>
とらふぐあらとぶつ切り、とらふぐ皮刺し、とらふぐひれ、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、食塩、椎茸エキス/酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む))
鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む))、もみじおろし(大根、唐辛子、/酒精、酸味料、ベニコウジ色素)
<注意事項>
※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
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とらふぐ:大分県産養殖
提供:大分水産有限会社