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料理が変わる、極上の地鶏。繊細で味わい深い肉質。

〇 在庫あり 寄付金額: 24,000
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この返礼品について

南丹市と連携した返礼品です。

匠京地どりの1羽セットです。
国産系統100%の上品な京地どりをまるっとお楽しみいただけます。

【匠京地どり】
京都由良川の上流、美山で育った京地どり。
京地どりは平成元年に京都府が、京都が誇る最高の地鶏を作るべく育種・開発した地鶏です。

日本にいる地鶏だけを組み合わせ、国産血統100%の地鶏。
ささ鳥では、その想い受け取りそこからさらに研究を重ね、明治時代に存在した地鶏はどんな味だろう?
それを再現してみよう。から飼料の研究がスタートし、人の健康に寄与する鶏肉を作るにはどうしたらいい?など、
どんどん広がっていき、様々な飼料を成分から研究、組み合わせを考え、時には自分で食べてみて体調変化を調べたりして、
自家配合で飼料を作り上げました。

繊細で味わい深い肉質は、他の素材と相乗効果で美味しく、白色ですっきりとした脂身は色移りする事なくサッパリとしており、
京料理などの野菜や繊細な味を大事にする上品な料理にも向きます。


※画像はイメージです。
※賞味期限:(冷凍)製造から90日


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この返礼品の詳細情報

返礼品名
匠京地どり 1羽 約 1kg ( 京都府産 国産 地どり 京地どり 地鶏 鶏肉 鳥肉 とりにく お肉 肉 チキン モモ もも肉 鶏もも肉 ムネ むね肉 鶏むね肉 ささみ 詰め合わせ 鶏 鳥 精肉 切り身 カット カット済み 切り身 小分け 小分けパック 冷凍 取り寄せ ギフト グルメ 贈り物 プレゼント 京都府 京都 南丹市 美山町 ささ鳥 )
返礼品コード
C448-6792352
寄付金額
寄付金額: 24,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
京都産匠京地どり 1羽 計約1kg前後(800g~1.4kg)
・モモ 2枚
・ムネ 2枚
・ささみ 2本
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造から90日(冷凍)
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社ささ鳥
発送時期
入金確認後、順次発送いたします。
注意事項
【申込期日】
通年申し込みを受け付けております。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【アレルギー品目】
鶏肉

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