Name: 生こうじ 大阪屋の麹で作る 手作り もろみ食べ比べ セット 自分で作る もろみ セット 調味料 食育 手作り 初心者 生麹 こうじ 生こうじ こうじ屋の手作りキット 京都 舞鶴
Brand: 京都府
SKU: C448-6205743
Price: 16000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

舞鶴市と連携した返礼品です。

安心安全なおかず味噌を食卓に
国産の大麦、国産大豆、国産米を使用し、それぞれを一旦こうじに加工（麦こうじ、豆こうじ、米こうじ）して醸造したおかず味噌。
醤油の絞りかすのもろみとは違い、完全に発酵したコクのある味が特徴です。保存料も使用しておりません。
ご飯につけて良し、きゅうりにつけて良し。またふろふき大根、冷やっこにも合います。
少し贅沢ですが、豆腐や野菜を漬け込むとおいしいもろみ漬けになります。

原材料
（京もろみ若）国産大麦、国産大豆、国産米、醤油、味醂
（京もろみ熟成）国産大麦、国産大豆、国産米、醤油、味醂
（手作りもろみ1/2セット）もろみ麹、米麹
アレルギー（共通）大豆
賞味期限京もろみ若/熟成　共に約1年
手作りセットは冷蔵保存で1週間以内に仕込み、1か月後から食べられます。完成後は冷蔵保存で約1年ご賞味いただけます。
保存方法保存は冷蔵庫で保管して下さい。
製造者大阪屋こうじ店
その他気温が25℃以下のシーズンは常温で発送いたします。

※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

生こうじ大阪屋の麹で作る手作りもろみ食べ比べセット自分で作るもろみセット調味料食育手作り初心者生麹こうじ生こうじこうじ屋の手作りキット京都舞鶴

返礼品コード

C448-6205743

寄付金額

寄付金額： 16,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

京もろみ若150g、京もろみ熟成150g、手作りもろみ1/2セット（もろみ麹500g+米麹500g）

賞味(消費)期限

約1年

配送方法

【配送方法】常温、冷蔵
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

大阪屋こうじ店

発送時期

1か月以内に発送いたします。※年末年始を除く

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
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