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美味しい野菜を食卓に!大洲市伝統料理のいもたきにも使用!里芋(さといも)

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この返礼品について

愛媛県大洲市で豊かな自然の恵みを受けて育った極上のさといもをご自宅に!
ねっとりほくほく、うまみたっぷりのさといもを、ぜひお召し上がり下さい!

■うまみあふれる大地の恵み
温暖な気候と大洲市の中心を流れる肱川(ひじかわ)が栄養満点の土を運ぶおかげで、うまみたっぷりのさといもが育ちます。
ねっとりとした食感が特徴で、一度食べればその滑らかさと香りの豊かさに驚きます!

■伝統の味「いもたき」
大洲市の伝統料理のいもたきは、さといも、油揚げ、こんにゃく、しいたけ、鶏肉などの具材を醤油ベースで煮込んだ料理です。
さといもは古くからこのいもたきにも用いられる大洲市自慢の伝統食材です。

■栄養豊富
さといもはビタミンB6、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。
日々の健康維持や美容に役立つ栄養素をバランス良く摂取することができます。

■農家さんおすすめの食べ方!
煮物やお味噌汁など、ゆで汁・煮汁を捨てない料理や汁ごといただく汁物などとして楽しむと、さといもの栄養を余すことなく摂ることができます。
コロッケやシチュー、グラタンなどの洋食でもいつもと違うさといもの魅力を楽しめます!

■里芋の簡単な皮のむき方
1)里芋についた泥を水で洗い流します。
2)大きめの鍋でお湯をぐつぐつ沸かしたところに入れて、約3~5分ほど強火にかけます。
3)手でつるんと皮がむけるようになったら、火傷に気を付けながらお湯を切ってください。
4)温かいうちにむぐと、むきやすいです。
手でむけない固いところがありましたら、包丁でそいでください。

■沢井青果有限会社
私たちは、愛媛県の旬の野菜・果物を販売、お届けしております。
「沢井青果の野菜なら安心して食べられる。」皆さまにそう言っていただけるよう、安全管理に努めております。


おうちごはん 和食 朝ごはん 里芋の煮っころがし 里芋の煮物 里芋コロッケ 味噌汁 畑 野菜 新鮮

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【9月下旬より順次発送】 トロトロさといも 4kg (L~2Lサイズ) 野菜 やさい 里芋 料理 さといも煮 さといも 芋 愛媛県大洲市/沢井青果有限会社 [AGBN003]野菜 やさい 里芋 料理 さといも煮 さといも
返礼品コード
C446-5193689
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
さといも(L~2Lサイズ)4kg

【原料原産地】
愛媛県大洲市産

【加工地】
愛媛県大洲市
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
【賞味期限】
到着後はお早めにお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
沢井青果有限会社
発送時期
9月下旬から11月上旬の間に順次発送
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
自治体マイページ
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ご注文に関する注意事項

【返礼品に関するお問い合わせ先】
大洲市ふるさと納税お問い合わせ窓口 TEL:050‐8890‐3501 FAX:050‐6875‐5835 メールアドレス:ozu@steamship.co.jp 営業時間9:00-17:00 (土日・祝、年末年始を除く)

【申込条件】何度も申込可

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