Name: しずく庵 よしゃれそば セット 6人前 【しずく×CAN】 ／ 蕎麦 そば ソバ 郷土料理
Brand: 岩手県雫石町
SKU: C439-5155208
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

秀峰・岩手山の南麓に広がる山霧の里、雫石。
そこで育まれたそば粉を使用した「しずく庵」の雫石そばです。
地の利を活かした天然冷蔵庫、雪むろ貯蔵によってじっくり熟成させ、旨味、風味、甘味を最大限まで引き出しました。
まさに絶品、と町内でも評価される石臼挽きの雫石そばをご堪能ください。
また、そばつゆには岩手の老舗醤油店「宮田醤油店」で製造された希釈用つゆをセットで。
「しずく庵」の蕎麦のために造られたそばつゆです。
本鰹の豊かな風味をお楽しみください。
ざるそば、かけそば、どちらも美味しくいただけます。

【そばの実】
スーパーフードとして注目を集めているそばの実。
そのまま炒って食べたり、料理のアクセントとしても使えます。
今回はそばを食べるときの薬味の一つとして、お蕎麦と一緒にセットでお届けします。
雫石町では茹でたそばの実を、冷しそばや温かいそばにかけて「よしゃれそば」にして食べます。
風味豊かなそばの香りとプチプチの食感を一緒にお楽しみ下さい！

＜ゆで方＞
1、そばの実（約100g）をたっぷりの水に一時間浸す。
2、1のそばの実と水（約300ml）を鍋に入れ、強火にかける。沸騰したら弱火にし、フタをして15分ほど茹でる。
3、2をざるに上げ流水で洗ってぬめりを取ったら出来上がり。

※茹で時間、水量は目安です。状況に応じて調整してください。

提供：雫石町まちおこしセンターしずく×CAN
＜検索用＞
しずく庵よしゃれそばセット 6人前／岩手県雫石町蕎麦ソバそばそばの実蕎麦の実そばつゆ麺乾麺スーパーフード保存食長期保存常温保存年越しそば年末引っ越しざるそばかけそばもりそば贈答ギフト家庭用自宅用国産送料無料

この返礼品の詳細情報

返礼品名

しずく庵よしゃれそばセット 6人前【しずく×CAN】／蕎麦そばソバ郷土料理

返礼品コード

C439-5155208

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
付与予定ポイント数： 110 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・そばの実（小）50g×5
・そばつゆ 300g×1
・そば 180g×3

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

賞味期限：そばの実（3ヶ月）
　　　　　そばつゆ・そば（6ヶ月）
※直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

雫石町まちおこしセンターしずく×CAN

発送時期

寄附納入確認後、1カ月以内に発送致します。

注意事項

【申込期日】
通年

しずく庵よしゃれそばセット 6人前【しずく×CAN】／蕎麦そばソバ郷土料理

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

そばの人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

しずく庵 よしゃれそば セット 6人前 【しずく×CAN】 ／ 蕎麦 そば ソバ 郷土料理

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

そばの人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

しずく庵よしゃれそばセット 6人前【しずく×CAN】／蕎麦そばソバ郷土料理