せせり(小肉)は1羽の鶏から少量しか取れない希少部位【せせり】(小肉)です。
骨がなく柔らかい首の部分の肉ですので調理もしやすく、バーベキューやから揚げにも最適!
レバー(肝)は、鶏臭さがなく大変おいしいです。
また鉄分、タンパク質、亜鉛、ビタミンなどが豊富で貧血予防、疲労回復が期待できます。
甘辛煮、レバー焼き等にどうぞ。
ご自身分はもちろん、ご両親やご親族、お友達に贈り物としても喜ばれています。
長期冷凍保存可能。
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【提供】宮下商店