南国・鹿児島の食文化に育まれた、甘みとコクのある濃口醤油【あさひ】
鹿児島ならではのまろやかな甘さと深い旨みが特徴で、あらゆる料理に艶と味わいを加えます。
料理の味を引き立てる、やわらかく奥行きのある口あたり。
いつもの食卓を、より豊かで上品な一皿へと導きます。
創業1934年、鹿児島県垂水市の木場商店は、昔ながらの伝統製法を守り続け、甘口醤油を中心に多彩な醤油を造り続けてきました。
使用するのは、ミネラル豊富な垂水の地下水。
自然の恵みと、職人の確かな技から生まれる味わいを、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。
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【提供】木場商店