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井村牧場生まれの自家生産牛!雌牛なので肉のきめも細かく柔らかく仕上がっております

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この返礼品について

北総和牛(千葉牛) 黒毛和種サーロインステーキ 約800g(約400g×2枚)相当をお届けします。

井村牧場生まれの自家生産牛です。
雌牛なので肉のきめも細かく柔らかく仕上がっております。

◆井村牧場の肥育のこだわり◆

*飼料に千葉県特産の落花生と千葉県産の米を食べさせてた事で旨味のある口溶けのいい脂になっています。
*飼料にパイナップル由来の酵素も与える事で赤身肉の旨味が増しています。
*牧場で充分に仕上がった牛だけを出荷するため、通常より長い肥育期間となります。牧場で熟成させるというイメージでしょうか。

*また、繁殖から肥育までの一貫経営(子牛の生産から肉牛の出荷まで)にも取り組んでいます。
美味しい牛肉作りをするため常に情報収集をしながらいい事は取り入れていきたいと思います。

井村牧場では、5年に1度開催される第12回全国和牛能力共進会鹿児島大会(通称和牛オリンピック)の第8区 去勢肥育牛の部に千葉県代表として出場しました。
大会の成績は下記の通りです。
(等級)A5
(枝肉重量)578.1Kg(全体の3位)
(ロース面積)104cm?(全体の1位)堂々の日本一
(脂肪交雑)BMS No.12 (最高ランク)

全国のトップブランドの中にあっても全く引けを取らない素晴らしい肉質で、優等賞に入賞しました。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
A5ランク 北総和牛 サーロインステーキ 400g×2枚 / 北総 和牛 千葉牛 牛肉 牛 サーロイン ステーキ 黒毛和種 冷凍 国産牛 未経産 ブランド牛 国産 ランキング a5 A5 A5 400g 人気 キャンプ アウトドア 贈り物 ギフト 送料無料 千葉県 富里市 TMC001
返礼品コード
C424-6388868
寄付金額
寄付金額: 38,000
付与予定ポイント数: 380 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
北総和牛 サーロインステーキ 400g×2枚
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
2025年3月20日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
井村牧場
発送時期
準備が出来次第、順次発送いたします。
12月19日までにご寄附いただいた場合には年内発送いたします。
12月20日以降にご寄附いただいた場合には2025年1月以降にお届けいたします。
注意事項
【申込期日】
2025年1月31日まで

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
牛肉

【申込条件】何度も申込可

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