米農家と協力し、厳選された美味しいお米を産地からご自宅までお届けします(^^♪
新潟県産の昔ながらのコシヒカリ。一粒にこだわり、上位等級米だけを使用しています。
お送りしているお米は、新潟で育ったスタッフたちが太鼓判を押す「新潟県人のおすすめ米」です。
どのおかずとも合う協調性の高いお米で、米の王様と呼ばれるだけの風味と、食感、あの炊きたての粒立ちはやはり日本人の魂を揺さぶられます。
精米工程では、六段階の選別機をフル稼働させ、厳しい安全基準を満たした安心安全のお米をお届けします!
量販店では入手できない最高鮮度のお米を是非ご賞味下さい!
また、パッケージは高級感のある和紙地を使用しておりますので贈り物にも喜ばれます♪
■【無洗米】に関するご案内
※当社の無洗米は「乾式の無洗米」であるため、水を入れた際、水が白濁する事がございますが、米に含まれるデンプンと気泡によるものですので、ご安心ください。
<無洗米お勧めの炊き方>
お米をザル等に開けて、流水で全体を軽くすすいでください。その後釜に移します。
※お米を研いだり、すすぎ過ぎますと、食味の低下につながりますので、ご注意ください。
無洗米対応の炊飯器は、無洗米表示に合わせて水を入れ無洗米コースで炊いてください。
通常の炊飯器の場合は、いつもより少し水を多めに入れて炊きます。
増やす水の目安は、2合で50~60mlですが、お好みで調整してください。
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