茨城県が誇る銘柄豚肉「ローズポーク」を主原料にした「どきどきベーコンセット」をお届けします。
ベーコンセットを作るポケットファームどきどきでは、歴史のある国際コンクールである「IFFA」や「SUFFA」で賞を獲得しております。本セットではその賞を受賞したソーセージのセットになります。
原料にもこだわり、茨城県の銘柄豚「ローズポーク」を主原料に使用して手作りしています。
◆商品内容◆
1.どきどきフランク(4本)・・・シンプルなフランクソーセージ
2.ビアシンケン(6枚)・・・塩漬けした豚もも肉の角切りをソーセージの生地に入れてスライスしました
3.シュピナートプラートヴルスト(4本)・・・ほうれん草を生地に練りこんだソーセージ
4.スモークチキン(1枚)・・・国産鶏胸肉をじっくりとスモークをかけました
5.ベーコンブロック(250g)・・・2週間塩漬けしたベーコンを桜のチップでじっくりとスモークをかけました
6.瓶マスタード(45g)
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