【茨城県共通返礼品:常陸牛】
茨城県が誇る銘柄黒毛和牛肉「常陸牛(ひたちぎゅう)」のロースステーキを約400g(200g×2枚入り)にカットしてお届けします。
常陸牛とは、磨かれた飼育管理と技術と厳選された飼料で育成し、生後30~32ヶ月で出荷されたものです。また、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた肉質の優秀なものだけを厳選しています。
肉のきめが細かく、良質の脂肪が筋肉中の霜降り状に沈着するのが特徴です。ステーキ肉ならではの食べ応えとジューシーな旨味と肉質のやわらかさや風味をお楽しみください。